Last Minute Weihnachtsbastel-Idee

Hausgemachtes Basteln mit Kindern ganz einfach – Apfel Zimt Granola mit verzierten Konfi-Gläsern

Zutaten für ca.  4 Glas à 450 g

40 g                    Baumnüsse

40 g                    Haselnüsse

40 g                    Mandeln

300 g                  Haferflocken

50 g                    Butter

50 g                    Honig

2 TL                     Zimt

250 g                  Apfel-Zimt Konfitüre

Zubereitung

Baumnüsse, Haselnüsse und Mandeln grob hacken und mit den Haferflocken gut  vermischen. In einer Pfanne Butter, Honig und Zimt unter ständigem Rühren erwärmen, bis eine glatte Masse entsteht. Apfel-Zimt Konfitüre und die Butter-Honig-Mischung mit den trockenen Zutaten gut vermischen.

Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech gleichmässig verteilen und im auf 160 ° C vorgeheizten Ofen, in der Mitte, 20 Minuten rösten. Nach der Hälfte der Backzeit vorsichtig umrühren.

Granola vollständig auskühlen lassen und zerbröckeln, anschliessend trocken und luftdicht in die verzierten Gläser füllen.

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